Piwo zawiera cukry proste i resztkowe węglowodany, ale ich ilość nie jest stała i zależy od…
Czytaj dalejKategoria: Węglowodany
Czy cukier jest potrzebny – co mówi nauka?
Ani cukier nie jest trucizną, ani jego całkowite wycinanie nie stanowi biologicznej konieczności. Odpowiedź brzmi: organizm…
Czytaj dalej
Keto zakwas na żurek – jak zrobić bez węglowodanów?
Najbardziej zaskakuje tutaj kwaśny, czysty smak bez mąki żytniej. Taki keto zakwas na żurek nie daje…
Czytaj dalej